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Projets en cours
Combinaison de méthodes alternatives physiques et naturelles pour l’inactivation de virus dans diverses matrices alimentaires
Période: 2024-06-15
2026-08-31
Mot(s) Clé(s)
Bactériologie
Biofilm
Microbiologie alimentaire
Aperçu
Organisme subventionnaire :
Consoritum RITA
Jean, Julie
Goulet-B., Valérie
Jubinville, Éric
Verbrugghe, Gwenaëlle